سلطات

تحضير سلطة البازلاء الخضراء

افضل طبق سلطة

 تحضير سلطة البازلاء الخضراء وصفة لذيذة من سلطة الريحان الخضراء والمجمدة سهلة التحضير واللذيذة، بمثابة طبق جانبي رائع مع أي وجبة بما في ذلك الريحان والجبن والدقيق والعسل وعصير الليمون وحليب جوز الهند التي تريدها دون خوف من زيادة الوزن. 

المقادير

2 كوب من البازيلاء، مجمدة
600 غ من البازيلاء الخضراء ، مشذبة
125غ من الجبنة الخام، مبشورة
2 ملعقة كبيرة من الطحين
1 ونصف من مرقة الدجاج أو الخضار
1 ملعقة كبيرة من العسل
4 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل
نصف كوب من حليب جوز الهند

طريقة التحضير

اغلي قدر من الماء، واملأي قدر آخر بماء مثلج، أضيفي البازيلا واطهيها لدقيقتين، ثم أضيفي البازيلا الطازجة واطهيها لـ 30 ثانية، صفيهم واغمريهم بالماء المثلج.
في مقلاة، ضعي الطحين، مرقة الدجاج، حليب جوز الهند، واطهيهم لـ 6 دقائق.
صفّي البازيلاء وأضيفيهم إلى المقلاة، ضعي البازيلاء المجمدة واطهيهم لـ 3 – 5 دقائق، حركيهم مع العسل، عصير الليمون، الملح والفلفل، أضيفي الجبنة المبشورة وقدميهم

سلطه خضار بالمايونيز

المكوّنات

2 حبه بطاطس مسلوقه ومقطعه مكعبات صغيره
حبه جزر كبيره مقطعه مكعبات مسلوق نصف سلق
1/2 كوب بسله مسلوقه
1/2 كوب مايونيز
1/2 كوب لبن
1/2 معلقه صغيره توم مهروس ناعم
رشه فلفل اسود
رشه ملح

طريقة التحضير

نقلب الخضار مع بعض في طبق

في بوله نخلط جيدا المايونيز مع اللبن والتوم والفلفل والملح

نضع الخضار في البوله اللي فيها خليط المايونيز ويقلب وبالهنا

سلطه بطاطس بالمايونيز

المكوّنات

مكعبات بطاطسايه مقطعه
مكعبات جزره
1 بسله
2 ملعقة كبيرة مايونيز
نصف كوب زبادى
ملح حسب الرغبة
م ص خل

طريقة التحضير

نسلق الخضار بس ميتهريش ونطلعه يبرد خااالص

نقلب الخضار فى المايونيز والزبادى ورشه ملح وخل بعد مايبرد

يقدم بارد ويزين بالرمان او البقدونس

سلطة روسية

المكوّنات

كوب بازيلا
كوب جزر مكعبات
كوب بطاطس مكعبات
كوب مايونيز
رشة ملح
رشة فلفل اسود

طريقة التحضير

تسلق الخضروات 5 دقائق ثم تصفى وتغسل بالماء البارد

اضيف المايونيز واتبل بالملح والفلفل واخلط جيدا

تحفظ بالثلاجة وتقدم باردة وبالهنا

سلطة بازلاء حلوه

المكوّنات

علبة بازلاء حلوه
حزمة خس
حزمة بصل أخضر
علبة جبن كرافت
3 ملاعق مايونيز بالليمون

طريقة التحضير

يقطع الخس

يقطع البصل

الطبقه الاولى خس الثانيه بصل الثالثه بازلاء حلوه الرابعه مايونيز بالليمون الخامسه جبن كرافت مبشور

الطعم فوق الخطير واللذيذ 

 

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق