مشروبات باردة

مكونات عمل الليمون بنكهة النعناع

مكونات عمل الليمون بنكهة النعناع ، الليمون بالنعناع من المشروبات الباردة التى تحب ان تتناول في فصل الصيف حيث انها من المشروبات التي ترطب على القلب وتنعنش الفرد

المكوّنات

  • ليمونة متوسطة الحجم.

  • ليمونه حامضة ذات حجم متوسط.

  • كوبان من الماء.

  • عشر أوراق من من النعناع.

  • ملعقة صغيرة سكر أبيض.

  • رشة ملح.

  • ثمانية مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

  • تجهيز كوب أو كأس زجاج.

  • إخراج الليمون والليمون الحامض من الثلاجة، ثمّ تقطع، وتعصر، وتصفى من البذور.

  • وضع عصير الليمون وأوراق النعناع والملح ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك يضاف إليها كوبان من الماء وملعقة صغيرة سكر أبيض.

  • تشغيل الخلاط بآلية الخلط المتقطع، بعد وضع جميع المكوّنات فيه، حتى يتم تكسير جميع مكعبات الثلج وخلطها جيداً مع المكوّنات الأخرى.

  • إحضار الكأس أو الكوب الذي تمّ تحضيره سابقاً، ويمكن أن يكون كأساً من الزجاج المسنفر، أو خاصاً بالكوكتيل.

عصير الليمون مع النعناع المركز

المكوّنات

  • كوب من الماء.

  • ثلج.

  • سكر.

  • عصير الليمون.

  • شراب النعناع العالي التركيز.

طريقة التحضير

  • تجهيز أكواب التقديم.

  • وضع كلٍ من: الثلج، السكر، عصير الليمون في الخلاط، ويضاف اليهم الماء.

  • تشغيل الخلاط الكهربائي وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً، حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.

  • صب العصير الناتج في الأكواب، مع مراعاة عدم ملء الكوب حتى نهايته، حيث يبقى ربع الكوب فارغاً.

  • إضافة شراب النعناع المركز على الأكواب على مهل و بشكل دقيق حتى تمتلئ الأكواب من العصير، حيث ينساب شراب النعناع إلى قاع الأكواب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى