مأكولات بحرية

مأكولات بحرية

سمك سلطان ابراهيم مقلي

  سمك سلطان ابراهيم مقلي يعتبر سمك سلطان ابراهيم الاحمر اطيب انواع الاسماك للقلي ، وعموما لا ننصح بقلي الاسماك لكن ان كان لا بد من ذلك ننصحك باختيار السلطان ابراهيم لان طعمه شهي جدا بعد القلي و كما هو معلوم ان اللحوم البيضاء افضل من اللحوم الحمراء وخصوصا الأسماك فهي غنية الأوميجا ٣ والفايتامين ب و أيضاً تحتوي على الكالسيوم المهم…

أكمل القراءة »

طريقة عمل روبيان بالفرن

 طريقة عمل روبيان بالفرن  الروبيان في الفرن بدون قلي. الروبيان هو من المأكولات البحرية اللذيذة التي تتميز بالمأكولات العالمية. يتم إعدادها في وصفة خاصة مع نكهات لذيذة من عصير الليمون والثوم. يتم إعداد هذه الوصفة بطريقة متموجة دون القلي عن طريق تحميص المقلاة من أجل الحصول على السعرات الحرارية الخفيفة والطبق الحار. المقادير 3بياض البيض ¾كيلو من الروبيان 1 ½ كوب…

أكمل القراءة »

تجهيز الارز الصيني بالروبيان

  تجهيز الارز الصيني بالروبيان الأرز الصيني مع الجمبري، وجميع عشاق المأكولات البحرية وخاصة الجمبري تجد في هذه الوصفة تغيير أطباق الروبيان المقلي والمشوي حيث يتم طهي هنا مع الأرز والأناناس وصلصة ساخنة ولذيذة في غضون نصف ساعة. المقادير 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا الحارة 1 ملعقة كبيرة سكر بني 570 غرام شرائح أناناس مع العصير ½…

أكمل القراءة »

طريقة تجهيز شوربة المأكولات البحرية

   طريقة تجهيز شوربة المأكولات البحرية واحدة من الأنواع الأكثر شعبية من الحساء هو نكهة وطعم. فهو يجمع بين المأكولات البحرية في طبق واحد. كما هو معروف جيدا، وهناك فوائد كبيرة للمأكولات البحرية، وعلى رأس ذلك هو الفوسفور التي يحتاجها جسم الإنسان. مقادير عمل شوربة المأكولات البحرية: بصلة صغيرة حبة جزر ملعقة طعام معجون الطماطم فطر طازج او معلب كوب شاي…

أكمل القراءة »

سمك السلمون بالفرن

سمك السلمون بالفرن، السّمك من أشهر الأغذية وأسهلها وأكثرها وجوداً على موائد المطاعم المشهورة. من اغني الأطعمة التي تحتوي على زيت أوميغا 3، وهو مفيد للصحة ويُعزّز عمل الغدّة الدُرقيّة كما انه يُعالج الأمراض النفسيّة، مثل القلق والاكتئاب وينصح بتناوله مرة أسبوعياً سلمون بالفرن المكونات: شريحتان من السلمون الفليه. بصلتان مقطعتان إلى شرائح. حبة ليمون مقطّعة إلى شرائح. نصف ملعقة فلفل أسود.…

أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية سمك الفيليه

  طريقة عمل صينية سمك الفيليه الأسماك هي أنواع هامة من الأسماك التي تعود بالنفع على صحة الإنسان. أنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. ويتميز أيضا طعم لذيذ. ويمكن استخدامه في نواح كثيرة وأنها مناسبة للأطفال. أنها لا تحتوي على العظام والأشواك. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية إعداد صينية السمك فيليه في العديد من الطرق والمقبلات. صينية السمك بالكريمة المكونات…

أكمل القراءة »

طريقة عمل صيادية سمك الفيليه

  طريقة عمل صيادية سمك الفيليه السمك هو المفضل لكثير من الناس. فإنه يوفر الجسم البشري مع العديد من العناصر الغذائية القيمة. أنه يحتوي على البروتين والفوسفور والفيتامينات وغيرها الكثير. ينصح الأطباء بتناول الأسماك مرة واحدة في الأسبوع على الأقل، وهناك عدة طرق لإعدادها. أعد المشوية، أو المهروسة، أو تضاف إلى الأطباق الرئيسية، مثل الأرز والخضار، طريقة عمل صيادية سمك الفيليه المكوّنات…

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن الجمبري والسبيط

   طريقة عمل طاجن الجمبري والسبيط المعروف باسم طعمه المميز والفريد، الروبيان هو واحد من المأكولات البحرية الأكثر شهرة في العالم. ويتميز انخفاض السعرات الحرارية، وانخفاض نسبة الدهون، وارتفاع فيتامين D، وفيتامين E، وفيتامين B12. كما أنها غنية بالمواد الغذائية الأساسية مثل: الفوسفور والمنغنيز والصوديوم والحديد. طاجن الجمبري والسبيط المكوّنات كيلو من الجمبري المقشّر. نصف كيلو من السبيط المقطّع إلى شرائح.…

أكمل القراءة »

طريقة الجمبري بالثوم والليمون

  طريقة الجمبري بالثوم والليمون الروبيان هو المفضل لدى بعض الناس، وهناك العديد من الطرق لإعداد الجمبري إما تخفيض الزيت النباتي أو شيا في الفرن مع التوابل لها، وتختلف اعتمادا على التوابل والأعشاب المستخدمة في كل بلد، في هذه المادة سوف تعطيك طريقة سهلة وسريعة لإعداد الروبيان مع الثوم والليمون مجرد إعداد المكونات واتبع الخطوات البسيطة. المكوّنات كيلو من الجمبري المقشر. نصف…

أكمل القراءة »

طريقة تجهيز الجمبري المقشر

  طريقة تجهيز الجمبري المقشر الروبيان أو الروبيان هو واحد من الأنواع الأكثر شهرة في العالم في الآونة الأخيرة. الروبيان صغير، برتقالي، وسميك في اللون. أنه يحتوي على الفيتامينات والمواد المغذية. ويمكن طهيها بطرق عديدة، مثل الروبيان، الجمبري المقلي، وهذه المادة سوف نتحدث عن كيفية عمل الروبيان المقشر في عدة طرق. طرق عمل الجمبري المقشر جمبري ديناميت المكوّنات: نصف كيلوغرام من الجمبري…

أكمل القراءة »
إغلاق