سندوتشات

كيفية صنع ساندوتشات بحرية

كيفية صنع ساندوتشات بحرية ، ساندوتشات التونة الشهيرة ، تعد ساندوتشات التونة من اشهر ساندوتشات البحريات على الاطلاق محبوبة من الجميع وسهلة فى العمايل جدا لا تحتاج الى وقت

ساندويش التونة

المكونات

  • علبتان من التونة.

  • ثماني قطع من خبز الباجيت الفرنسي الأسمر بحجم وسط.

  • كوب من الخس المقطّع إلى شرائح.

  • نصف كوب من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح دائرية.

  • ربع كوب من الزيتون المقطّع إلى شرائح.

  • نصف كوب من مخلل الخيار.

مكوّنات الصوص

  • ربع كوب من الكاتشب.

  • ربع كوب من المايونيز.

  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.

  • نصف ملعقة كبيرة من الخردل.

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

  • فلفل أسود.

طريقة التحضير

  • يُفتح الخبز من النصف.

  • نخلط في وعاء واسع مكوّنات الصوص مع التونة والخضار بشكل جيّد باستثناء الخس.

  • نضع حشوة التونا في الساندويش.

  • نوزّع الخس على ساندويشات التونة ونغلقها برفق.

سلطة معكرونة بالتونة

المكونات

  • كوبان من البازيلاء المثلّجة.

  • باكيت معكرونة على شكل فراشة.

  • كوب من الكرفس المفروم.

  • علبة تونة في الماء، مع تصفيتها وتفتيتها.

  • ثلاثة أرباع كوب من المايونيز.

  • ثلاثة أرباع كوب من جبن الكوتاج قليل الدسم.

  • ملعقتان كبيرتان من الشبث الأخضر المفروم.

  • ثلاثة أرباع كوب من قشدة اللبن.

  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

  • نسلق المعكرونة، وقبل أن تنضج بثلاث دقائق نضيف البازيلاء الخضراء، مع تصفيتها وغسلها لاحقاً بالماء البارد، ووضعها في وعاء كبير الحجم للتّقديم.

  • نمزج الجبنة وقشدة اللبن والمايونيز في الخلّاط الكهربائي إلى أن نحصل على مزيج بقوام سلس، ونضيف الشبث والملح ونترك المزيج جانباً.

  • نضيف الكرفس والتونة إلى المعكرونة والبازيلاء، ونسكب مزيج الجبنة فوقها مع التحريك.

  • نغّطّي طبق سلطة المعكرونة والتونة ونتركه ليبرد مدّة ساعة من الوقت قبل التقديم.

سلطة التونة بالذرة

المكونات

  • نصف كوب من الذرة المسلوقة.

  • ١٨٥ غراماً من التونة.

  • حبّة من الفلفل الحار المقطّع إلى دوائر للتزيين.

  • حبّة من الليمون الحامض.

طريقة التحضير

  • نخلط في وعاء واسع جميع المكوّنات، مع إضافة عصير الليمون، والفلفل الأسود والملح في النهاية، وتحريك المكوّنات بشكل جيّد.

  • نضع وعاء سلطة التونة بالذرة في الثلّاجة حتّى تبرد السلطة.

  • نسكب السلطة في طبق التقديم ونزيّن سطحها بالفليفلة الخضراء.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى