مشروبات ساخنة

كيفية تحضير شراب الشعير

كيفية تحضير شراب الشعير ،شراب الشعير مفيد جدا لمن يعانون من مرض الحصوة في الكلى لانه يعمل على اذابتها بشكل تام واخراجها عن طريق الاخراج دون عمليات ومصاعب لذلك فمشروب الشعير يعتبر من الطب البديل

شراب الشعير بالليمون

المكوّنات

  • كوب من الشعير.

  • ليتران إلّا ربع من الماء.

  • برش حبّة من الليمون.

  • عصير ثلاث ليمونات.

  • ربع كوب من السكر البني.

طريقة التحضير

  • نغسل الشعير جيداً وننقّيه من الشوائب، ثمّ نضعه في قدر على النار ونغمرة في الماء على نار هادئة، مع الانتباه إلى ضرورة إزالة الرغوة بانتظام.

  • نطفئ النار، ثمّ نسكب برش الليمون، وعصير الليمون، والسكر على الشعير ونخلط جيداً.

  • نترك الخليط حتّى يبرد تماماً، ثمّ صفيه من حبوب الشعير، ثمّ نقدمه بارداً.

صنع شراب الشعير

المكوّنات

  • لتران من الماء.

  • مئة غرام من الشعير.

  • كميّة سكّر -حسب الرغبة-.

  • أصنص الأناناس، أو الفراولة، أو أي نكهة أُخرى حسب الرغبة بمقدار نقطة منه.

طريقة التحضير

  • ننظّف الشعير وننقّيته من الشوائب، ثمّ نضع قدر مليء بالماء العادي في داخل على النار، ونضيف إليه عند غليانه الشعير مع التحريك إلى أن يغلي.

  • نضيف الأصنص مع تحريك المزيج إلى أن يغلي، عند الانتهاء نصفيّة الشعير من خلال الأستعانة بالمصفاة.

  • نحفظه في الثلاجة في داخل عبوات من الزجاج، كما يمكنك أو إضافة مكعبات من الثلج للشراب حيث يُفضّل شرب شراب الشعير بارداً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى