أطباق رئيسية

أطباق رئيسية

مكونات تحضير الفراخ الفيلية المشوية

مكونات تحضير الفراخ الفيلية المشوية ، اكلة الفراخ البانية المشوية من الوجبات السريعة التى تعد في عشر دقايق لكل ست بيت بتشتغل تلك الوجبة سوف تسعفها  المكوّنات أربع قطع من صدور دجاج. نصف كوب من عصير الليمون طبيعيّ. ثلاث ملاعق كبيرة من الخلّ. نصف رأس من الثوم المهروس ناعماً. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من البقدونس المفروم ناعماً.…

أكمل القراءة »

طريقة تقديم استيك اللحم

طريقة تقديم استيك اللحم  ،استيك اللحم من اللحوم ذات السعرات الحرارية القليلة فتطهي على البخار مع بعض البصل الطريقة سهلة وبسيطة فقط على سي بي سي سفرة مدة التحضير : 15 دقيقة . مدة الطهي : 5 – 7 دقائق. الكمية : 5 أشخاص . المستوى : سهل الستيك المشوي المكوّنات نصف كيلو من الستيك. حبّة واحدة من كلّ من البطاطا، والجزر، والفلفل الحلو،…

أكمل القراءة »

وجبة شفق اللحم الشهية

وجبة شفق اللحم الشهية  ،شفق اللحم يصنعها الجزار خصيصا لمن يطلبونها فلها طعم رائع في الاكل توضع على الاكل مثل السمن او الزبد وايضا تطهى بمفردها في الدمعة  شقف اللحمة مع الأرز المندي المكونات كيلوغرام ونصف من لحم الشقف. بصلة كبيرة الحجم، ومفرومة فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المهروسة. كيلوغرام من الأرز طويل الحبة. رشة من الفلفل الأسود. نصف…

أكمل القراءة »

مكونات عمل اصابع البطاطس بالفرن

مكونات عمل اصابع البطاطس بالفرن ،فكرة شوي البطاطس من الافكار المبتكره لانها تطهي بسعرات حرارية قليلة عن البطاطس المقليه وتكون مقرمشة شرائح البطاطا المشويّة في الفرن المكونات حبتان من البطاطا كبيرتا الحجم. ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف. ملعقة كبيرة من الريحان الجاف. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير قطّعي البطاطا على شكل…

أكمل القراءة »

طريقة شوي اللحم على الطريقة الهندي

طريقة شوي اللحم على الطريقة الهندي ،اشتهرت في الاونة الاخيرة الطريقة المثلي لالذ طعم لعمل اللحم فابتكرت الطريقة الهندي لشوي اللحم فتعد من الطرق الشهية للحم عمل الكباب الهندي المكوّنات نصف كيلوغرام من لحمة العجل الحمراء. نصف كيلوغرام من لحمة الخروف المخلية من العظام. بصلتان من الحجم الكبير. رأس ثوم صغير. كوب من البقدونس كبير. أربع حبات بندورة من الحجم…

أكمل القراءة »

مكونات طهي الحواوشي الاسكندراني

مكونات طهي الحواوشي الاسكندراني ،الحواوشي الاسكندراني من الاكلات اللذيذة التى تحشو بالسجق ويضاف اليها التوابل المخصصة التى تعطى له طعم رائع عمل الحواوشي الإسكندراني المكوّنات حشوة اللحم: نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. بصلتان كبيرتان. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. نصف ملعقة صغيرة من الشطّة. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة.…

أكمل القراءة »

مكونات عمل السلمون بالخردل

 مكونات عمل السلمون بالخردل ،العديد من السيدات تلجا لعمل السردين المخلل في البيت ويخزن مثل الفسيخ ويكون طعمه الذ من سلمون المطاعم   المكوّنات كيلو ونصف من سمك السلمون الطازج. ستّ حبّات من البطاطا. حزمة من الشبت الطازج. ملعقتان كبيرتان من كريمة الطبخ. ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر. مكعّب من مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من…

أكمل القراءة »

طريقة عمل سبرنغ رول خضار

  طريقة عمل سبرنغ رول خضار هي من المقبلات التي نحب ان ناكلها في شهر رمضان لانها خفيفية وشهية وهو طبق مميز علي سفرتك وبالاخص في وقت العزائم المقبلات المقبلات من أطباق المائدة التي لا يمكن الاستغناء عنها، فهي عبارة عن مادة غذائية من الخضار أو الفاكهة المطبوخة أو المخللة أو المفرومة، حيث يتم تحضير أطباقاً صغيرة منها تقدم على…

أكمل القراءة »

طريقة تحضير رولي الدجاج

  طريقة تحضير رولي الدجاج هو طبق من المطبخ الغربي ومنه انتشرت في الي جميع انحاء واحبها الجميع و تقدم في الحفلات والمناسبات كنوع من المقبلات التي تكون مميزة ولذيذه   الدجاج إنّ الدجاج من الأطعمة المشهورة والتي تستخدم في أغلب الأطباق عند الكثير من الناس، إذ أنّ للدجاج فوائد كثيرة فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم فهو…

أكمل القراءة »

طريقة تحضير مكرونة بالكاري

المكرونه هي من الاكلات التي تشتهر بها ايطاليا ويحبها الجميع بالاخص الاطفال فهم يحبونها بالصلصة او محمرة او بشاميل او بطرق جديده تتفنن فيها ربة الاسرة لاطفالها مكرونة بالكاري تعتبر المكرونة بالكاري من الأطباق الرئيسية الشهية والتي تتميز بمذاق الكاري، والتي تعد من الأطباق المفضلة لدي الأغلب، حيث يمكن تحضيرها بعدة أطباق مميزة، كما يمكن تحضيرها مع الجبن أو اللحم…

أكمل القراءة »
إغلاق