أطباق رئيسية

أطباق رئيسية

طريقة تحضير الكبسة مع بلح البحر

   طريقة تحضير الكبسة مع بلح البحر الكبسة هي من الاكلات الشهيرة في دول الخليج وهي من اهم الوجبات هناك ولاكن اصبحت الكبسة انواع منها باللحم والدجاج وايضا اصبحت بفواكه البحر المقادير 300 جم من الأرز البسمتي • 60 جم %

أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية بطاطس بالسجق

    طريقة عمل صينية بطاطس بالسجق البطاطس هي من الاكلات المغذية التي يحبها الاطفال ويحب اكلها محمرة ولاكن لنغير في البطاطس هعملناها صينية بطاطس شهية ولا غني عنها في كل بيت المقادير 1 كغم بطاطس مقطعة أصابع 1 كغم سجق 4 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب مرقة لحم أو ماء ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة…

أكمل القراءة »

طريقة تحضير ملوخيه بالدجاج

   طريقة تحضير ملوخيه بالدجاج من اشهي الاطباق الرئيسية التي تكون علي سفرتك والدجاج من اشهي الاكلات التي لا غني عنها في البيت المقادير ١ دجاج, كاملة ٦٠٠ غرام أوراق الملوخية, المثلجة و المفرومة ١ بصل, مقشرة ٣ حبوب هيل, (اختياري) ملح بهار لصلصة الثوم/القلية ١٠ فص ثوم, مهروسة ٢ ملعقة كبيرة كزبرة جافة, مطحونة ١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل حار,…

أكمل القراءة »

تحضير السجق الشرقي بالصلصة

   تحضير السجق الشرقي بالصلصة من الاكلات الشرقية البسيطة التي يحبها الجميع ومن الاكلات التي يتم تجهيزها بطريقة بسيطة وبسرعه وهي من الاكلات السريعه المقادير 5 x عدد طماطم 5 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة) 1 x كيلو سجق شرقى 1 x عدد فلفل أخضر حلو…

أكمل القراءة »

طريقة عمل كباب بالباذنجان

   طريقة عمل كباب بالباذنجان من الاطباق المغذية التي بها عناصر غذائية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمه لاحتوائه علي الحديد والبذنجان من الاكلات التي يحبها الجميع المقادير 6 x عدد باذنجان اسود كبير 3 x عدد فص ثوم 1 x كوب بقدونس طازج (مفروم) 1 x كيلو لحمة (فخدة) 1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 1 x معلقة صغيرة فلفل…

أكمل القراءة »

مرقوق باللحمة والخضار

   مرقوق باللحمة والخضار هي من الاطباق الرئيسية علي سفرتك التي تميزيك علي سفرتك من اشهي الاطباق التي يمكن ان تقدميها علي سفرتك  المقادير 2 x كوب دقيق (أسمر) 2 x عدد فص ثوم 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة 1 x كيلو فلفل أخضر حلو (قطع صغيرة) 1 x كيلو بصل (قطع صغيرة) 1 x كيلو طماطم (مقطعة متوسطه)…

أكمل القراءة »

طريقة تجهيز الكبسة الكويتي

   طريقة تجهيز الكبسة الكويتي هي نوع من انواع الكبسات التي تشتهر بها الدول العربية وكل بلد تتميز بطريقة تحضير مميزة تميزها عن بلد الاخري وهي من انواع الكبسات المقادير 2 x كوب أرز بسمتى (ينقع لمدة ساعة) 2 x حبوب حبهان 1 x معلقة كبيرة زعفران (منقوع في ماء ورد) 1 x كيلو لحمة 1 x عدد طماطم 1…

أكمل القراءة »

طريقة عمل أضنا كباب

   طريقة عمل أضنا كباب هو في الشكل والطعم يشبه الكباب العادي الذي تعرفه والذي يحبه ويعشقه الجميع وهو من اشهي انواع الاطباق وطعمه لذيذ وشهي جدا المقادير 150 x جرام دهن ضانى 2 x عدد بصلة مفرومة (ومصفى من الماء) 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x كيلو لحمة بتلو…

أكمل القراءة »

طريقة عمل بوفتيك بالخضار فى الفرن

  طريقة عمل بوفتيك بالخضار فى الفرن من الاطباق الرئيسية التي تكون علي سفرتك وهي من الاطباق التي تقدم في العزائم والمناسبات لتتميزي بين ضيوفك المقادير 2 x عدد جزر (مقطع شرائح) 2 x عدد طماطم (شرائح) 1 x عدد فلفل أحمر حلو (شرائح) 1 x معلقة كبيرة كاتشب 1 x عدد بطاطس (شرائح) 1 x عدد كوسة (شرائح) 1 x…

أكمل القراءة »

تحضير طاجن بطاطس باللحمة

  تحضير طاجن بطاطس باللحمة الطواجن هي من الاكلات التي تعطي طعم مميز للاكل فالاكل في الطاجن له طعم مختلف وكمان يجعل الاكل ساخن لفترة طويلة  المقادير 5 x عدد طماطم (شرائح) 4 x عدد بصلة (شرائح) 2 x عدد فلفل أخضر حلو 2 x معلقة كبيرة سمن 2 x معلقة كبيرة صويا صوص 1 ½ x معلقة صغيرة ملح 1…

أكمل القراءة »
إغلاق