أم

حلويات شرقية

خطوات عمل أم علي

خطوات عمل أم علي، تتكوّن حلويّات أم علي بشكلٍ أساسيّ من رقاقاتِ العجين المصنوع بطريقة من الزبد والدقيق ، والحليب والمكسّرات المُختلفة. ولمن لا يعرف قصّة أم علي فالروايّة تقول إنّ تسيمتّها جاءت من اسم زوجة أول سلطان مملوكيّ عز…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى