الباذنجان

أطباق رئيسية

طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي

   طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي  هو طبق سهل التحضير التي يمكن ان نعملها بسهولة وله طعم شهي ومذاق رائع التي يتميز بها وهو طبق مميز وشهي فتة الباذنجان بالزبادي يعتبر طبق فتة الباذنجان بالزبادي من الأطباق سهلة التحضير ويمكن…

أكمل القراءة »
أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الباذنجان التركية

   طريقة عمل كفتة الباذنجان التركية هو طبق تركي يقدم علي سفرتك في العزائم والمناسبات والبذنجان يحتوي علي عناصر غذائية عالية وتقدمها ربة المنزل لاطفالها لقيمته الغذائية كفتة الباذنجان التركية تعتبر كفتة الباذنجان التركية من الأطباق الرئيسية والذي يشتهر بها…

أكمل القراءة »
برنامج طبخة ونص

طريقة عمل مسقعة الباذنجان التركية

طريقة عمل مسقعة الباذنجان التركية، الباذنجان من الخضروات الشعبيه الجانبية المشهورة. الباذنجان متعدد الاشكال منه الرومى والعروس ومتعدد الالوان ايضا  يكون لونه اسود واحيان ابيض وموف يحتوى الباذنجان على فيتامينات ومعادن مفيدة للجسم. طرق طبخ الباذنجان مسقعة الباذنجان التركية المكونات…

أكمل القراءة »
أطباق رئيسية

طريقة تحضير كفتة الباذنجان التركية

   طريقة تحضير كفتة الباذنجان التركية وهذا الطبق هو طبق مميز وهو عبارة عن الباذنجان وقطع اللحم المفرومه التي تعطي ناكهة مميزة للطبق كفتة الباذنجان التركية تعتبر كفتة الباذنجان التركية من الأطباق الرئيسية والذي يشتهر بها المطبخ التركي وتعد من…

أكمل القراءة »
سلطات

طريقة طهي الباذنجان فى الفرن

طريقة طهي الباذنجان فى الفرن ،الباذنجان من الوجبات الغذائية الكاملة المتكاملة يعد من الاساسيات على اى منضدة طعام ، يقدم الباذنجان بعدة انواع مقلي او مشوي او مخلل  الطريقة على سي بي سي سفرة طرق شوي الباذنجان الطّريقة الأولى : يتم…

أكمل القراءة »
سلطات

طريقة عمل سلطة الباذنجان

   طريقة عمل سلطة الباذنجان السلطة هي واحدة من المقبلات التي هي مليئة القيم الغذائية التي هي مهمة لصحة الجسم. أنه يحتوي على العديد من الخضروات التي توفر الجسم مع الطاقة والنشاط، وتجديد خلاياها والأنسجة، ويقوي جهاز المناعة ويحمي ضد العديد…

أكمل القراءة »
سلطات

عمل سلطة الباذنجان

   عمل سلطة الباذنجان  الباذنجان هو نوع من الخضروات التي تنتمي إلى أنواع النباتات من الظل الليل، والتي توجد في مختلف الأحجام والألوان ، والمنازل الأصلية من الباذنجان جنوب شرق الهند في ولاية أسام، وجدت أيضا في بورما، وقد انتشرت زراعة…

أكمل القراءة »
أطباق رئيسية

طاجن الباذنجان باللحم المفروم

 طاجن الباذنجان باللحم المفروم ،شرائح الباذنجان المقلية المقرمشة ويوضع تحتها اللحم المفروم الطازج وجبة عالمية ليس لها مثيل تسمى بمسقعة اللحم المفروم مشهورة جدا لكن دسمة جدا فيجب الحذر عند تناولها المكوّنات ثمرتان كبيران من الباذنجان. نصف كيلو لحم بقري…

أكمل القراءة »
أطباق رئيسية

كيفية عمل الباذنجان المشوى باللحمة المفرومة

كيفية الباذنجان المشوية مع اللحم المفروم،وصفة الباذنجان المشوي صحية وسهلة لإضافة إلى الشهية وهو الباذنجان المحمر مع صلصةالطماطم المهروسة واللحوم والجبن والتوابل اللذيذة. المقادير لتحضير الباذنجان: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مهروس ½ ملعقة صغيرة توابل إيطالية…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى