خبز

مأكولات بحرية

طريقة عمل خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية

   طريقة عمل خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية  وهذه طريقة عمل السندوتشات السريعه والمطاعم التي تقدم الوجبات السريعه التي تقدم الماكولات البحرية التي تحتوي علي المعادن المهمه للجسم المقادير – دقيق : 3 باكيت (دقيق التورتيلا) – الهامور : 250 غراماً…

أكمل القراءة »
معجنات

مقادير تحضير خبز الفيلو

مقادير تحضير خبز الفيلو ،عينة الفيلو هى من المعجنات الهاشة الرقيقة التى يتم حساب كل مقدار بكل المكونات بها ، عند صنعها ستشعر بمذاقها المقرمش ، مكوناتها الاساسية الماء والطحين المخفف والملح والزبدة بدون اضافة خميرة لها صنع عجينة الفيلو…

أكمل القراءة »
معجنات

كيفية اعداد خبز الصفيحة

 كيفية اعداد خبز الصفيحة ،الصفيحة من العجائن التى يكثر تناولها في سوريا والشام، وتعد من المعجنات السهلة في التحضير . وتتناسب تقديمها مع اى وجبة رئيسية طريقة عمل الصفيحة المكوّنات أربعة أكواب وربع كيلو من الطحين الأبيض. كوب من زيت…

أكمل القراءة »
سندوتشات

طريقة عمل خبز الشاورما في البيت

  طريقة عمل خبز الشاورما في البيت شاورما هي واحدة من الأطباق الشرقية الأكثر شعبية وغنية في العالم العربي. يتم إعداد الشاورما عن طريق قطع قطع اللحم أو الدجاج إلى سيخ كبير بعد خليط خاص. ويضيف الشاورما اللحوم بعض قطع لحم الضأن…

أكمل القراءة »
معجنات

طريقة عمل خبز الملة

طريقة عمل خبز الملة الخبز هو نوع من الخبز الخبز تنتشر في الخليج العربي، وتحديدا في المملكة العربية السعودية، وتشتهر بهذا النوع من الخبز منذ العصور القديمة، طريقة الحياة بدوى اخترع هذا النوع من الخبز، ودعا الخبز ميلا في بعض الأحيان…

أكمل القراءة »
معجنات

طريقة عمل خبز الهمبرجر

  طريقة عمل خبز الهمبرجر  يعدّ تحضير الخبز داخل المنزل من أهمّ مهارات وفنون الطبخ؛ حيث إنّه يحتاج إلى بعض الظروف الخاصّة في التحضير من حيث طريقة العجن والمكوّنات المستخدمة. يُعرف خبز الهمبرجر بشكله الدائريّ المضاف  إعداد خبز الهمبرغر المكونات ثلاثة أكواب…

أكمل القراءة »
معجنات

طرق تحضير خبز العروق

  طرق تحضير خبز العروق الخبز هو واحد من أشهر المعجنات في القدم، كما هو معروف في جميع الدول العربية، ولكن كل بلد له تقاليده وعاداته ومكوناته المختلفة في الطبخ، ولكن المكون الرئيسي هو الدقيق والتوابل. خبز العروق باللحم المكوّنات نصف…

أكمل القراءة »
معجنات

طريقة تحضير خبز البانيني

   طريقة تحضير خبز البانيني الخبز هو الغذاء الرئيسي نعتمد عليه يوميا، لذلك في العديد من البلدان هناك أنواع كثيرة من الخبز وفقا للتقاليد وطريقة مختلفة من إعداد العجين والمكونات التي تشكل الخبز، حيث يختلف الخبز من مكان إلى آخر في…

أكمل القراءة »
معجنات

طريقة تحضير خبز البراتا

  طريقة تحضير خبز البراتا الخبز أو العيش الغذاء الأساسي للشعب من أرض العرب والأوروبيين والهنود. فإنه من أهمية كبيرة حتى دعا في بعض البلدان على العيش للدلالة على أن أساس الحياة البشرية  طريقة خبز البراتا المكوّنات كوب ونصف دقيق…

أكمل القراءة »
معجنات

طريقه عمل خبز الرقاق

  طريقه عمل خبز الرقاق كان الخبز مع مرور الوقت في أشكال وأنواع مختلفة. تم صنع الخبز باليد بطرق بدائية جدا مع مكونات بسيطة مثل دقيق القمح والماء، وكانت مخبزة على النار أو في حفر مصنوعة في الأرض واشعلت فيها الحطب…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى